９月１８日（土）のダーチャの作業日、農園入り口のメッシュが変形しているので「こりゃ猪か？」と不安を持ちながら農園に入ると至る所で掘り返した箇所があり、おまけに田んぼへの水引きパイプが散乱しておりおまけに田んぼの畦が崩され水が入らなくなっておりメンバー皆「唖然！」幸いここ２～３日の間に入ったようで米の被害はなくまずは「安堵」しかしおかげでこの日はあたりが暗くなりそうな時刻まで農園作業になり、都会暮らしのメンバーには改めて「農業は草刈りと野獣対策との戦いだな！」と思い知らされた日でした。
しかしこの日予定の「ニンニク植え込み」をは「耕し＝マルチかけ＝ニンニクいもの植え込み」をすべて完了、無農薬栽培をモットーにしていましたが昨年は「天気のせい」もありますが良く発育しなかったことと「ニンニクは肥料が大切だよ！」との話もあり、今年は養豚業者さんから無料で頂いたEM菌入り豚糞で試すことにしました。
そして今回は良いニンニクを育て良き黒ニンニクつくりができることがメンバーの願望です。
猪による掘り返しの跡 植え込みをしたニンニク畑
